5 том зуушны чиг хандлага (2022)

Зууш идэх нь харьцангуй түгээмэл зуршлаас олон тэрбум долларын салбар болон хувирчээ.

Хэрэглэгчийн сонголт, хоолны дэглэмийн хязгаарлалт гэх мэт өөрчлөлтүүдийн ачаар орон зай хурдан өсч байна.

1. Хоолны хувьд хөнгөн зууш

Завгүй амьдралын хэв маяг, зоогийн газрын сонголтууд багассан нь олон хүмүүс хоолоо хөнгөн зуушаар солиход хүргэсэн.

2021 онд судалгаанд хамрагдсан мянганы хүмүүсийн 70 орчим хувь нь хоолноос хөнгөн зууш идэхийг илүүд үздэг гэжээ.Судалгаанд хамрагдсан америкчуудын 90 гаруй хувь нь долоо хоногт ядаж нэг хоолоо хөнгөн зуушаар сольсон гэж хариулсан бол 7 хувь нь албан ёсны хоол иддэггүй гэжээ.

Үйлдвэрлэгчид хариу өгсөн.Хоолыг орлуулах бүтээгдэхүүний зах зээл 2021-2026 он хүртэл CAGR 7.64% хүртэл өсөх төлөвтэй байгаа нь Ази Номхон далайн зах зээлд хамгийн өндөр өсөлттэй байна.

Зууш нь хоол тэжээл, цатгалан өгөх чухал үүрэг гүйцэтгэдэг тул дэлхийн санал асуулгад оролцогчдын 51% нь уураг ихтэй амттан руу шилжсэн гэж хариулжээ.

2. Зууш нь “Сэтгэлийн хоол” болдог

Зууш хоолыг сэтгэл санааг сайжруулах, зохицуулахад туслах хэрэгсэл гэж үзэх нь улам бүр нэмэгдсээр байна.

Шинэ хөнгөн зууш нь витамин, ноотроп, мөөг, дасан зохицох бодисуудаар дамжуулан тайван байдал, нойр, анхаарал төвлөрөл, эрч хүчийг дэмждэг.

3. Хэрэглэгчид дэлхийн амтыг шаарддаг

Дэлхийн угсаатны хүнсний зах зээл 2026 он хүртэл CAGR 11.8% -иар өсөх төлөвтэй байна.

Америкчуудын 78% нь тахлын үед хамгийн их санаж явдаг зүйлсийн нэг нь аялал жуулчлалыг эрэмбэлдэг тул дэлхийн зууш захиалгын хайрцаг нь бусад орны амтыг өгөх боломжтой юм.

Snackcrate нь дэлхийн өнцөг булан бүрээс олон төрлийн хөнгөн зууш санал болгосноор энэ чиг хандлагыг баримталдаг.Сар бүр өөр өөр үндэсний сэдэвт анхаарлаа хандуулдаг.

 4.Ургамлын гаралтай зууш нь өсөлтийг харсаар байна

"Ургамлын гаралтай" гэдэг нь өсөн нэмэгдэж буй зуушны бүтээгдэхүүнд алгадсан нэр томъёо юм.

Мөн сайн шалтгаантай: хэрэглэгчид голчлон ургамлын орц найрлагатай хоол, хөнгөн зууш хайж байна.

Яагаад гэнэт ургамлын гаралтай зуушны сонголтыг сонирхож байна вэ?

Гол төлөв эрүүл мэндийн асуудал.Үнэн хэрэгтээ хэрэглэгчдийн бараг тал хувь нь "эрүүл мэндийн ерөнхий шалтгаанаар" ургамлын гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүнийг сонгодог.Харин 24% нь байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөллөө хязгаарлахыг хүсч байгаагаа илэрхийлсэн байна.

5. Snacks Go DTC

Хэрэглэгчдийн бараг 55% нь хүнсний бүтээгдэхүүнээ шууд хэрэглэгчдэд хүргэдэг борлуулагчдаас худалдаж авч байна гэж мэдэгджээ.

 Өсөн нэмэгдэж буй DTC-анхны зуушны брэндүүд энэ чиг хандлагын үр шимийг хүртэж байна.

Дүгнэлт

Энэ нь энэ жилийн хүнсний орон зайг сэгсрэх бидний зуушны чиг хандлагын жагсаалтыг нэгтгэж байна.

Тогтвортой байдлын асуудлаас эхлээд ургамалд суурилсан хоолны дэглэмд анхаарлаа хандуулах хүртэл эдгээр олон чиг хандлагыг холбодог нэг хүчин зүйл бол амтыг анхаарч үзэхгүй байх явдал юм.Амт нь чухал хэвээр байгаа ч орчин үеийн хөнгөн зууш нь байгаль орчин, эрүүл мэндийн асуудалд илүү их ач холбогдол өгч байна.

www.indiampopcorn.com