Хүнсний худалдаачид цахим худалдааны алхмуудыг хийсээр байна

Эмили Кроу·2021 оны 6 сарын 21 ·Хоол ба Аялал·Хүнсний жижиглэнгийн худалдаа

Коронавирусын тахал нь бизнесийн ертөнц даяар олон чиг хандлагыг бүрдүүлсэн боловч хүнсний салбарынх шиг тийм биш байж магадгүй юм.Дэлхий ертөнц бараг нэг шөнийн дотор өөрчлөгдөж, дэлгүүр, ажилчдаа аль болох аюулгүй болгоод зогсохгүй, худалдан авагчдыг хүнсний бүтээгдэхүүн авах боломжтой байлгахын тулд хүнсний худалдаачид хүнд ачаа үүрүүлэв.Цахим худалдаа нь хөгжиж буй технологиос нүд ирмэхийн зуур зайлшгүй хэрэгцээ болж хувирсан.

FMI Хүнсний жижиглэнгийн худалдааны салбар ярьдаг 2020 тайланд тахлын эхний өдрүүдэд хүнсний дэлгүүрүүд онлайн борлуулалт дунджаар 300% өссөн болохыг тогтоожээ.FMI ч үүнийг олж мэдсэнАНУ-ын нийт насанд хүрэгчдийн 64 хувь нь онлайн хүнсний дэлгүүрт худалдан авагчид өсч, долоо хоног бүр онлайнаар худалдан авагчдын 29 хувь нь захиалга өгдөг.

Эдгээр өөрчлөлтийн үр дүндeMarketer таамаглаж байнаЭнэ жил онлайн хүнсний борлуулалт 100 тэрбум доллараас давж, АНУ-ын нийт цахим худалдааны борлуулалтын 12.4 хувийг эзэлж байна.Хүнсний жижиглэнгийн худалдаачид энэхүү цахим худалдааны өсөлтөөс гэнэтийн ашгийг аль хэдийн харсанWalmart-ын онлайн худалдаа37% өсөж,Соёолж тариаланчдын захЭхний улиралд цахим худалдааны борлуулалт 221%-иар өссөн байнаАльбертсон2-р сарын 27-нд дуусах улирлын онлайн борлуулалт 282%-иар өссөн байна.

Цахим худалдаа, олон сувгийн худалдаа энд үлдэх бөгөөд хүнсний дэлгүүрүүд хэрэглэгчиддээ онлайн худалдааны туршлагыг санал болгоход том болж байна.Царт тахлын эхлэл нь хүнсний бүтээгдэхүүн авахын тулд цахим худалдааг ашиглах анхны сонирхлын ард асар том түлхэц болсон боловч түүнээс хойш хүнсний дэлгүүрүүдийн үзүүлж буй үйлчилгээний гүн, өргөн цар хүрээ нь улам бүр нэмэгдсээр байна.

Хүнсний худалдаачид өөрчлөлт хийх замыг бий болгодог

Саяхан нэрлэгдсэн КрогерАНУ-ын 9-р цахим худалдааны компаниeMarketer-ийн судалгаагаар 2020 онд цахим худалдааны борлуулалт 11 тэрбум гаруй ам.долларт хүрсэн нь жилийн өмнөхөөс 79%-иар өссөн байна.Хүнсний дэлгүүр нь Окадо хөдөлгүүртэй бичил биелэлтийн төвүүд дээр шаргуу ажиллаж байгаа бөгөөд анхных нь төрөлх хот болох Цинциннати хотын ойролцоо нээгдэж, дижитал хэрэглэгчдэд хүнсний бүтээгдэхүүн сонгох, хүргэхэд робот техник, босоо интеграцчлал, машин сурах аргыг ашигладаг.

"Бидэнд тохиолдож буй эрч хүч нь Kroger Delivery-ийн хувьсалтай цаг үеэ олсон бөгөөд энэ нь хүнсний хэрэглэгчдийн зан төлөвийн байнгын өөрчлөлт, санаачлагатай, орчин үеийн цахим худалдаа, эцсийн милийн шийдлүүдийн хэрэгцээ буюу өнөөгийн жинхэнэ өрсөлдөх чадвартай морины хүч юм" гэж Крогерийн гүйцэтгэх захирал хэлэв. Родни МакМуллен нь aхэвлэлийн мэдэгдэл.

Жижиглэнгийн худалдаачин ч гэсэн нөөцөө ашиглаж байнаhub-and-spoke түгээлтийн боломжуудТөв Флорида мужид байдаг бөгөөд энэ нь тус бүсэд физик дэлгүүр байхгүй ч Kroger хүнсний бүтээгдэхүүнийг 90 милийн радиуст оршин суугчдад хүргэх боломжийг олгодог.Адрон хүргэх туршилтОхайо мужид үйл ажиллагаа явуулж байгаа бөгөөд Крогер мөн үйлчлүүлэгчдийнхээ үнэнч байдлын хөтөлбөрийг өргөжүүлэхийн тулд ашиглаж байнанарийн маркетингийн үйл ажиллагаа.

Albertsons мөн ачаар бичил биелэлт бизнест гүн гүнзгий байдагTakeoff Technologies-тэй хамтран ажиллах.Тус компани нь мөн байгуулагдсанGoogle-тэй хамтран ажиллахҮүний үр дүнд орон нутгийн дэлгүүр хэсэх боломжтой газрын зураг, хиймэл оюун ухаанаар ажилладаг харилцан ярианы худалдаа, урьдчилан таамагласан хүнсний жагсаалт гарч ирэв.Adobe-тэй хийсэн өөр нэг түншлэл нь Albertsons-д өөрийн Experience Cloud-ыг ашиглан өгөгдөл цуглуулах, худалдан авагчдын юу хүсч байгааг илүү сайн ойлгох боломжийг олгож байна.

"Бид цахим худалдааны бизнесээ жилээс жилд 258%-иар өсгөж, мянга гаруй дэлгүүрийг замын хажуугаар зөөвөрлөх төхөөрөмжөөр тоноглож, гар утасны програмаа шинэчилсний дараа бид одоо температурын хяналттай пикап, хоёр цагийн үйлчилгээ, бүр алсаас авах зэрэг төрөлжсөн үйлчилгээнд хөрөнгө оруулалт хийж байна. "Хяналттай хүргэх роботууд" гэж Albertsons-ийн Крис Рупп хэлэвхэвлэлийн мэдэгдэлд."Бид олон сувгийн саналуудыг нэмэгдүүлэхийн хэрээр бид найдаж байна Adobe Experience Cloud програмууд нь бидэнд өгөгдөлөөс илүү үнэ цэнийг олж авах, худалдааны ерөнхий туршлагыг сайжруулахын тулд суваг хоорондын ойлголтыг ашиглахад тусалдаг."

Hy-Vee ч бас олны танил болсонGoogle-тэй хамтран ажиллахЭнэ нь жижиглэнгийн худалдаачинд үйлчлүүлэгчдэд зориулсан онлайн туршлагыг хувийн болгоход туслахын зэрэгцээ одоо байгаа Aisles Online үйлчилгээгээ сайжруулах болно.Харин Walmart нь гэрт нь хүргэж өгөх үйлчилгээгээ шинэчилж байгаа бөгөөд үүнийг харж байнатомоохон өсөлтWalmart+ програмын хувьд.

Жижиг хүнсний дэлгүүрүүд мөн цахим худалдааны чадавхийг нэмэгдүүлж байна.Хоолны арслан саяханхүнсний дэлгүүрээ өргөжүүлэвүйлчилгээ, Big Y өөрийнавтоматжуулсан бичил биелэлтийн төвДолоо хоногт 7,000 үйлчлүүлэгчийн онлайн захиалга, Stater Bros. Markets-ийг хангах зорилгоор Масс., Чикопе дахь дэлгүүрийн хажууд.Меркатустай хамтран ажилласанөргөтгөх боломжтой цахим худалдааны платформыг бий болгох.

Дижитал хүнсний бүтээгдэхүүнээр урагшилж байна

Хүнсний жижиглэнгийн худалдаачид дижитал хувьсгалынхаа эхний шатандаа байгаа бөгөөд Альбертсон зэрэг компаниуд тэдний өмнө маш их суралцах, өсөх зүйл байгааг мэдэж байгаа.Гүйцэтгэх захирал Вивек Санкаран "Бид чанарыг онцолж байгаа арга барилыг баримталж байна."виртуал хурлын үеэрөнгөрсөн сар.“Бид үүнд бүтээлчээр хандаж байна.Бид үүнийг өргөжүүлж байна.Мөн бидний бизнес ерөнхийдөө сайн байна."

Hy-Vee-ийн Гүйцэтгэх захирал Рэнди Эдекер мөн тахлын улмаас үүссэн хүнсний бүтээгдэхүүний цахим худалдааны мөн чанарыг хүлээн зөвшөөрч байна.“Бид насан туршдаа үргэлжлэх зуршлыг бий болгосон гэж би бодож байна.Тэд хөгжинө гэдэгт итгэлтэй байна” гэж Эдекер хэлэвгэж Progressive Grocer хэлэв.“Эдгээр орон зайд шинэ тоглогчид орж ирнэ гэдэгт би итгэлтэй байна.Гэхдээ өнөөдрийн таны дижитал бизнес бол бидний бизнесийг хэрхэн урагшлуулахад хөрөнгө оруулалтаа үргэлжлүүлэх гол тулгуур нь мөн."

Hebei Cici Co., Ltd.

www.indiampopcorn.com

Китти Жан

Имэйл:kitty@ldxs.com.cn 

Гар утас/WhatsApp/WeChat: +86 138 3315 9886