Америкчууд COVID-19 тахлын үеэр дахин нэг жил гэртээ үлдэхийн хэрээр попкорны борлуулалт, ялангуяа идэхэд бэлэн попкорн/карамель эрдэнэ шишийн ангилалд тогтмол өсчээ.

Зах зээлийн мэдээлэл

2021 оны 5-р сарын 16-нд дууссан сүүлийн 52 долоо хоногийн IRI (Чикаго) мэдээллээс харахад бэлэн попкорн/карамель эрдэнэ шишийн ангилал 8.7 хувиар өсч, нийт борлуулалт 1.6 тэрбум ам.долларт хүрсэн байна.

Энэ төрөлд Frito-Lay брэндийн Smartfoods Inc компани тэргүүлж, 471 сая ам.долларын борлуулалт хийж, 1,9 хувиар өссөн байна.Хоёрдугаарт Skinnypop 329 сая долларын борлуулалт хийж, 13.4 хувиар өссөн бол Angie's BOOMCHICKAPOP үйлдвэрлэдэг Angie's Artisan Treats LLC 8.6 хувиар өсч 143 сая долларын борлуулалт хийжээ.

Энэ ангилалд дурдвал Cheetos брэндийн RTE попкорн/карамель эрдэнэ шишийн борлуулалт 110.7 хувиар, Smartfood-ийн Smart 50 брэнд 418.7 хувиар өссөн байна.Карамель болон бяслагны попкорноор алдартай GH Cretors компанийн борлуулалт мөн 32.5 хувиар өссөн байна.

Богино долгионы попкорн ангилалд нийтдээ 2.7 хувиар өсч, 884 сая долларын борлуулалт хийсэн бол Conagra Brands 459 сая долларын борлуулалт хийж, 12.6 хувиар өссөн байна.Snyder's Lance Inc 187.9 сая долларын борлуулалт хийж, 7.6 хувиар бага зэрэг буурсан бол хувийн шошготой попкорн 114 сая долларын борлуулалт хийж, борлуулалт нь 15.6 хувиар буурсан байна.

Үзэх ёстой брэндүүд нь Act II-ийн богино долгионы попкорн бөгөөд борлуулалт нь 32.4 хувиар өссөн байна;Борлуулалт 17.1 хувиар өссөн Orville Redenbacher;болон борлуулалтаа 51.8 хувиар өсгөсөн SkinnyPop.

Эргээд харахад

“Сүүлийн үед бид маш олон үйлчлүүлэгчид карамель, бяслаг, цөцгийн тос, давсалсан попкорн зэрэг үндсэн зүйл рүү буцахыг харж байна.Сүүлийн 10 жилийн хугацаанд хөнгөн зуушны ерөнхий чиг хандлага "өвөрмөц, өөр, заримдаа бүр чамин" болсон хэдий ч сүүлийн үед хэрэглэгчид өөрсдийн мэддэг, тав тухтай зүйл рүүгээ буцаж байх шиг байна" гэж Даллас дахь AC Horn-ийн ерөнхийлөгч бөгөөд гүйцэтгэх захирал Майкл Хорн хэлэв."2020 онд бид бүгд гэртээ илүү их цагийг өнгөрөөсөн тул үндсэн зүйл рүү буцах нь утга учиртай юм."

“Сүүлийн жилүүдэд энэ ангилалд амтын шинэлэг өөрчлөлт, ялангуяа идэхэд бэлэн попкорн өргөлийн дэлбэрэлт ажиглагдаж байна.Энгийн, цөцгийн тос, бяслагаар бүрсэн сонголтоор хязгаарлагдахаа больсон өнөөдрийн попкорн нь чихэрлэг, амтат данхтай эрдэнэ шиш, халуун ногоотой жалапено ранчо, шоколадаар дусааж, карамель бүрсэн сонголтууд хүртэл илүү адал явдалт палитруудад зориулагдсан олон төрлийн амтлагчтай. .Улирлын чанартай амт нь хулууны заавал байх ёстой амтлагч зэрэг тавиуруудыг хадгалах арга замыг олсон" гэж тэр хэлэв.

Гэсэн хэдий ч, хоол тэжээлийн үүднээс авч үзвэл, хэрэглэгчид попкорныг ямар ч гэм зэмгүй таашаал гэж үздэг гэж Мавек тэмдэглэв.

"Органик, цавуулаггүй, бүхэл үр тариа гэх мэт хөнгөн сортууд болон чиг хандлагатай шошго нь эрүүл мэндэд тустай.Олон тэргүүлэх брэндүүд "хиймэл орц найрлагагүй", "хувиргасан амьд организмын хувиргасан амьд организмгүй" гэсэн шошготой попкорны өөрт илүү тохиромжтой дүр төрхийг улам хөгжүүлсээр ирсэн.Попкорн нь танигдахуйц найрлагатай, хамгийн бага боловсруулалт хийх гэсэн хэрэглэгчдийн хүслийг харгалзан үздэг бөгөөд найрлага нь попкорны цөм, тос, давс шиг энгийн байж болно "гэж тэр нэмж хэлэв.

Урагшаа хүлээж байна

Boesen-ийн таамаглаж буйгаар бид хэрэглэгчид урьд өмнө нь кино театрт захиалж байсан зүйлийг төгс хүргэх шинэхэн цулбуур, дулаан, кино театрын цөцгийн тос попкорн гэх мэт тайвшруулах, танил амтыг хүргэх бүтээгдэхүүн рүү хандахыг бид үргэлжлүүлэн харах болно."Orville Redenbacher-ийн болон Act II-ийн бүтээгдэхүүнүүд нь цар тахлын үед хэрэглэгчдийн хэрэглээ нэмэгдсэнээр 12-18 хэмжээтэй богино долгионы попкорн эсвэл идэхэд бэлэн шинэ "үдэшлэгийн хэмжээтэй" попкорн уут зэрэг олон төрлийн савлагаатай байдаг. Тэдний өндөр үнэ цэнэ, хэрэглэгчдийн дуртай зуушаа илүү их хэмжээгээр нөөцөлж авах хүсэл эрмэлзэл" гэж тэр нэмж хэлэв.

2021 оны бусад таамаглалын хувьд, цар тахал хараахан дуусаагүй байгаа тул хэрэглэгчид энэ жил гэртээ илүү их цагийг өнгөрөөх болно, иймээс гартаа аяга попкорн барин телевизийн өмнө илүү их цагийг өнгөрөөх болно.

"Үүнээс гадна, олон ажлын байр дахин нээгдэж, ажилчдаа хүлээж авах тусам Angie's BOOMCHICKAPOP гэх мэт идэхэд бэлэн попкорн нь зам дээр хэрэглэхэд илүүд үздэг зууш хэвээр байх болно" гэж Босен хэлэв."Ерөнхийдөө, богино долгионы зуух, цөм, идэхэд бэлэн попкорны амттай амт, тав тухтай байдал, ашиг тус нь сав баглаа боодол, амталгааны шинэчлэлтэй хослуулан эдгээр ангиллын өсөлтийг олон жилийн турш үргэлжлүүлнэ гэдэгт бид итгэж байна."