Трендийн тайлан: Чихэр, зуушны хамгийн сүүлийн үеийн
Эмили Кроу
2021 оны зургадугаар сарын 28
Хоол ба Аялал
Бүх төрлийн амттан, хөнгөн зууш нь тахлын үед хүчирхэг бүтээгдэхүүн байсаар ирсэн бөгөөд хэрэглэгчид тааламжгүй амттанаас эхлээд өөрт тохирсон жижиг амттан хүртэл бүх зүйлд хүрэх нь улам бүр нэмэгдсээр байна.Үнэн хэрэгтээ Монделез Интернэшнл дэлхийн өнцөг булан бүрт байгаа насанд хүрэгчдийн 88% нь тахлын үед илүү их зууш идэж байгааг олж мэдсэн бөгөөд 52% нь хөнгөн зуушыг "амьдралын үндэс" гэж үздэг.
Амттай зууш, попкорн зэрэг нь хүмүүс гэртээ зугаацахдаа тав тух, давстай зүйл эрэлхийлдэг тул NPD группын мэдээлснээр онцгой ид дэлгэрч байна.Одоогийн байдлаар бусад ямар гол зууш, нарийн боовны чиг хандлага тэргүүлж байна вэ?
Бүх төрлийн амттан, хөнгөн зууш нь тахлын үед хүчирхэг бүтээгдэхүүн байсаар ирсэн бөгөөд хэрэглэгчид тааламжгүй амттанаас эхлээд өөрт тохирсон жижиг амттан хүртэл бүх зүйлд хүрэх нь улам бүр нэмэгдсээр байна.Үнэн хэрэгтээ Монделез Интернэшнл дэлхийн өнцөг булан бүрт байгаа насанд хүрэгчдийн 88% нь тахлын үед илүү их зууш идэж байгааг олж мэдсэн бөгөөд 52% нь хөнгөн зуушыг "амьдралын үндэс" гэж үздэг.
Амттай зууш, попкорн зэрэг нь хүмүүс гэртээ зугаацахдаа тав тух, давстай зүйл эрэлхийлдэг тул NPD группын мэдээлснээр онцгой ид дэлгэрч байна.Одоогийн байдлаар бусад ямар гол зууш, нарийн боовны чиг хандлага тэргүүлж байна вэ?
Шинэ нь хуучин дуртай зүйлсээ авдаг
Хүнсний үйлдвэрлэгчид сонгодог чихэр, хөнгөн зуушийг шүтэн бишрэгчдийн дуртай шинэ сонголтоор толгой дээрээ эргүүлж байна.Жишээ нь, Такис саяхан Такис халуун самар, Такис ватц бяслагны зууш, Такис долгионы нуруутай төмсний чипс, Takis POP зэрэг олон төрлийн зуушны төрөл болж өргөжсөн.идэхэд бэлэн попкорн болон Takis Stixcorn эрдэнэ шишийн зууш савх.
Франкфорд Шведийн загасны зефир, Исгэлэн Патч Хүүхдийн тарвасны зефир зэрэг зефирт амтыг нь өгснөөр сонгодог чихрийг эргүүлж чадсан.Бусад сонирхолтой чихрийн шинэлэг зүйл бол Starburst lolipops, Kool Aid Cotton Candy, Skittles чихрийн нишингүүд юм.
Танд илүү тохиромжтой сонголтууд
Сүүлийн хэдэн жилийн хугацаанд танд илүү тохиромжтой хүнсний бүтээгдэхүүний чиг хандлага цар тахлын үед л эрчимжиж, олон үйлчлүүлэгч дуртай хоолноосоо илүү эрүүл хоол хайж байна.Sweets & Snacks Expo-д танилцуулагдсан энэ ангилалд багтсан сонголтуудын дунд ChocXO-ийн Кокосын бүйлсний цөцгийн тос болон хар шоколадтай самрын цөцгийн тос багтана.Шоколадны аягатай бүтээгдэхүүн хоёулаа органик 70% какао, энгийн найрлагатай, жинхэнэ сахар багатай.
SkinnyDipped нь уламжлалт брэндүүдээс 79%-иар бага элсэн чихэр, агч элсэн чихэр, аллюлоз, нишингийн элсэн чихэр агуулсан самрын цөцгийн аягануудыг мөн танилцууллаа.Ferrero Хойд Америкийн Nutella брэнд Nutella &GO-г санал болгож байна!Овъёос, нэрс жимсээр хийсэн олон үр тарианы саваанууд нь Nutella-тай хослуулан дүрнэ.
Жижиг таашаал
Танд илүү тохиромжтой амттан, хөнгөн зууш сүүлийн жилүүдэд тогтвортой хөгжиж байгаа хэдий ч хэрэглэгчид үе үе өөрсдийгөө эмчлэхдээ баяртай байдаг.FMCG Gurus-ийн тайланд дурдсанаар дэлхийн өнцөг булан бүрт байгаа хүмүүсийн 64% нь тэнцвэртэй хоолны дэглэмийн нэг хэсэг болох хөнгөн зууш идэх нь тохиромжтой гэж үздэг.
Ferrero North America саяхан Kinder Bueno Minis-ийг танилцуулсан бөгөөд тэдгээр нь хазуулсан хэмжээтэй, дангаар нь ороосон сонгодог чихрийн бааранд ордог.Ангараг мөн шинэ бүйлсний бялуу, хар шоколадтай дөрвөлжин жигнэмэгээр сонгодог Snickers баарандаа тааламжтай амтыг санал болгож байна.Харин Bimbo Bakery-ийн Entenmann брэнд Little Bites Min худалдаанд гарлаа.i Алим, гүзээлзгэнэ эсвэл шанцай дүүргэгчтэй тарт.
ИНДИАМ попкорнтаны хамгийн сайн бооцоо!
www.indiampopocorn.com
Шуудангийн цаг: 2021 оны 11-р сарын 16